酒店洗衣房設(shè)備規(guī)劃設(shè)計需要遵循的原則
2020/4/13 泰州海鋒 新聞中心
在酒店規(guī)劃設(shè)計中,洗衣房的設(shè)計應(yīng)從服務(wù)流程、經(jīng)營管理、安全方便等多方面進(jìn)行考慮。一般遵循的原則有:
1、洗衣房應(yīng)與客房隔離,或設(shè)置在離酒店公共區(qū)域較遠(yuǎn)的地方。這樣設(shè)計主要有兩個原因:首先,洗滌機(jī)械(洗脫機(jī)、空壓機(jī)等)運(yùn)行中的噪聲有可能影響入住的客人,其次,洗衣房內(nèi)有較多的洗滌劑、去污劑等有氣味或有毒的化學(xué)用品,要盡量防止化學(xué)氣味影響客人。
2、洗衣房應(yīng)設(shè)置在距各個設(shè)備機(jī)房較近的區(qū)域。因為洗衣工作涉及冷水、熱水、蒸汽、排水、電力、通風(fēng)、抽排風(fēng)等各個環(huán)節(jié),靠近設(shè)備區(qū)域便于各項設(shè)備的連接、安裝、供應(yīng)和使用;洗滌機(jī)械靠近設(shè)備區(qū)域,有利于設(shè)備的管理與維護(hù),各項管線距離較近,能有效降低管道線路之間的能耗。
3、洗衣房應(yīng)設(shè)置在物料流通,人員通行比較方便的部位,這是由于為滿足與客房、廚房等營業(yè)部門進(jìn)行布草交接、分發(fā)的需要,員工制服需要每天更換,從而產(chǎn)生較大的人員流動量,酒店樓層客衣和對外洗衣工作較多。
4、洗衣房的設(shè)計應(yīng)便于排水、通風(fēng)、除塵等設(shè)備的安裝。洗滌機(jī)械用水量較大,對排水設(shè)施的要求較高,如果安裝在地下室,必須有集水井和排污泵。另外如果污水中的洗滌劑含量超過了地方或國家標(biāo)準(zhǔn),則不能直接將污水排至室外污水管網(wǎng),安裝環(huán)保要求,需要安裝污水處理設(shè)施。布草在洗滌過程中,會產(chǎn)生較多的織物纖維,因而需要安裝抽排風(fēng),除塵設(shè)備,以減少對酒店周圍環(huán)境的污染和洗衣房員工對浮塵的吸入量。
5、洗衣房及其洗滌機(jī)械的設(shè)置、安裝應(yīng)符合消防規(guī)范,由于洗衣房大多數(shù)設(shè)置在地下室或者附屬樓宇內(nèi),因此在設(shè)計安裝各系統(tǒng)設(shè)備時須符合各項消防規(guī)范。
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